L’Industria Dolciaria Borsari, che raggruppa sei brand storici della pasticceria italiana, ha scelto di investire su materie prime provenienti da filiera controllata
Dal 2016 l’IDB Group (Industria Dolciaria Borsari) è in possesso del Sistema di Gestione per la salute e sicurezza sul lavoro BS OHSAS 18001: 2007. Acquista parte delle materie prime di cacao e derivati nell’ambito del Programma Fairtrade che garantisce condizioni di lavoro dignitose anche in zone afflitte da un profondo sfruttamento della manodopera. Dal 2001 ha ottenuto il certificato di prodotto NON OGM. Inoltre, ha ottenuto il TRE STELLE Superior Taste Award, istituto dall’International Taste and Quality Institute di...
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